BREUGEM

TEMEL FAKTÖRLER VERİMLİLİK VE KALİTE

Hollanda’da Ridderkerk kenti ülkenin en büyük krizantem yetiştiricilerinden birini barındırıyor. Şirket 9 hektarlık sahasında yıl boyu çok sıra dışı bir şekilde krizantem üretiyor. Kesme çiçek olarak krizantem normalde sera içinde dairesel bir sistemde yetiştirilir. Başka bir deyişle, üretim ana yolunun bir tarafında birinci sırada başlatılır ve her seferinde onun arkasında bir sonraki sıraya yeni bir ürün dikilir, daha sonra dikim tekrar öne ulaşana kadar yolunun diğer tarafı boyunca geri dönülür. Ancak, Breugem Chrysanten’de, ana yolun her iki tarafında, önden arkaya doğru sıralayarak bitkileri eşzamanlı olarak dikmeyi seçtiler. Böylece, dikim robotu ve otomatik hasat sistemi artık birbirlerinin yolundan geçmek zorunda kalmadan sırayla çalışıyor ve bu da verimliliği arttırdı.

Anahtar teslim sera projesi
Sera projesi Dalsem tarafından tamamlandı. Sera beyaz toz kaplı çelikten imâl edildi ve gerekli tüm teknik sistemleri ve ekipmanları içermektedir. Dalsem bu yüksek teknolojili krizantem serasının tasarımına iki önemli başlangıç ​​noktasından hareketle yaklaştı: mümkün olan en yüksek düzeyde otomasyon sayesinde optimum verimlilik ve mümkün olan en iyi kalitede krizantem üretimi.

Yüksek teknoloji krizantem serası
Bu gelişmiş krizantem serası projesinin teknik özellikleri şunlardır:

• toplam 4.800 kW kapasiteye sahip iki Kojenerasyon (CHP) birimi
• toprak arındırılması için buhar kazanı
• üstten sulama sistemi
• 1.000 W lambalarla yapay ışıklandırma
• 2250 m3 sıcak su depolama tankı
• toplanan krizantemleri işleme alanına nakil için sera içindeki merkezi servis yolu altındaki yeraltı ulaşım hattı

Verimlilik arttırıcı kurulumlar
Çeşitli yüksek teknolojili, verimlilik arttırıcı sistemler kuruldu, sisteme dâhil olanlar:

• yukarı kaldırılabilir ısıtma çerçeveleri /  krizantemlerle kullanılan ürün destek örgüsünün mekanik toplanması için yukarı kaldırılabilir sistemler
• seranın her tarafında karartma perdeleri
• mono-ray ısıtma sistemi boyunca otomatik hareket eden robotik sprey
• fide dikim robotu
• yeraltı buhar boruları
• demetleme makinesi

Yüksek enerji gereksinimi Kojenerasyonu ilginç bir seçenek haline getiriyor
Kojenerasyon (CHP) yetiştiriciye enerji satın alma veya şebekeye enerjiyi satma gibi seçimler sağlar. Aydınlatma sonucu olarak yüksek enerji gereksinimi bir Kojenerasyon (CHP) biriminin çok ilginç bir seçenek olması anlamına gelir.

Motorları soğutmak için kullanılan su serayı ısıtmak için yeniden kullanılır. Aynı su, soğuduktan sonra tekrar motorları soğutmak için yeniden kullanılır. Baca gazları arıtılır ve sera içine CO2 dozajı için kullanılır.

Buhar boruları, en az manüel çaba ile buhar sağlamak için ana yolu altına döşendi.