NRC

De Spanish Rose في ازدهار، بفضل التكنولوجيا الهولندية

توظف Corella الآن 350 شخصًا، من بينهم عدد من الهولنديين. وتظل الشركة تعمل بكامل قوتها منذ نوفمبر العام الماضي. تعمل FloraHolland على تسويق قرابة مائة مليون وردة خلال أسبوع عيد الحب. أقل بقليل من مليون واحد لعلامة تجارية ضمن الأعلى فئة تأتي من إسبانيا. ينفقون قرابة 1.60 يورو لكل وردة خلال هذا العام. "أفضل لحم إسباني يأتي من خابوغو وأجمل الورود من غاراي،" وفقًا لما قاله الرئيس التنفيذي بابتسامة راضية.

"لا تُستخدَم المبيدات الحشرية في هذه الدفيئة. مع ملايين العناكب، نقاتل الحشرات الضارة. إنه مكان عمل مثير للاهتمام للهولنديين. فهو نوع من المختبر لهم. ترتبط باستمرار أجهزة الكمبيوتر لدينا بأجهزة الخبراء في فاخينينجن. يتحقق باستمرار التوازن حسب الترتيب. ليس كل شيء هو النجاح هنا. حاولنا زراعة نعومي بيضاء، لكنها جذبت جميع مخلوقات العالم. "

الجرس السويسري

مع Aleia Roses، تركز Corella على الشريحة العليا في سوق الزهور. نعومي الأحمر هي وردة حمراء كاملة بها ثمانين بتلة. يتراوح طول الجذع من سبعين إلى تسعين سم. الوردة الحمراء من أفضل الورود هنا، مسافة ساعتين من مدريد وثمانية عشر ساعة من ألسمير. "تسعون في المئة من الورود تأتي من خارج أوروبا. من بلدان مثل كولومبيا والإكوادور وكينيا وإثيوبيا الزراعة أرخص بكثير هناك. ولكن تلك الورود هي أقل جودة بكثير. تُنقَل عن طريق الجو بدون ماء وعادة ما تستمر بضعة أيام فقط. في الواقع، هو سوق مختلف تماما. إذا قارنت تلك الورود بالزهور لدينا، تمامًا مثلما تقارن الساعات الصينية بالساعة السويسرية. نحن مستثمر صغير في السوق العالمية التي يتم فيها تداول قرابة خمسة مليارات وردة."

يذهب ما يقرب من أربعين مليون وردة تنتجها Aleia Roses سنويًا، في الجزء الأكبر منها، مباشرةً إلى شاحنات لمزادات الزهور في ألسمير ونالدفايك ورينزبرج. "أكثر من نصف التجارة العالمية يمر عبر هولندا. الخدمات اللوجستية هناك مذهلة. لا يمكننا تجاهل ذلك. في إسبانيا، لا يوجد وسطاء لمحلات بيع الزهور. حتى الورود التي تباع هنا تذهب أولاً إلى هولندا. عمومًا، تخسر أسبوع. وهكذا تسير الأمور رغم أننا نأمل في إيجاد طرق أخرى في المستقبل."

يأمل Corella أن يكون قادرًا على إحداث تغيير ثقافي مع الورود في أسبانيا. "في المتوسط، ينفق الشخص الأوروبي سبعين يورو في السنة على الزهور. ويأتي الهولندي ليكون أعلى منه، بزيادة 80 يورو على هذا الرقم. لكن الإسباني لا ينفق أكثر من 12 يورو في السنة. المشكلة هي أن الزهرة الإسبانية لديها 3 أيام لتحقيق مبيعاتها على مدار العام: عيد الحب، عيد الأم، المناسبات المؤسفة. سوف يبيعون 12 وردة مقابل تسعين يورو. وستذبل الزهور بعد بضعة أيام. ويمكن ان نطلق عليها، "ترف غبي" عندما أُقدِّم لأمي وردة، أجدها تقول لي: "اشترِ لي نباتًا المرة القادمة." سأستفيد منه أكثر."

المصدر: NRC - كوين جريفين - 13/02/2018